domingo, 14 abril, 2024

Hanói entre os cinco principais destinos gastronômicos da Ásia-Pacífico

Bun cha (macarrão de arroz com carne grelhada), uma das especialidades do Vietnã. (Fonte: Internet)

Hanói (VNA) – A agência de viagens on-line holandesa Booking.com nomeou Hanói entre os cinco principais destinos culinários da Ásia-Pacífico com base nos votos dos leitores.

“ Hanói é um paraíso culinário com iguarias famosas e experiências gastronômicas únicas”, disse ele.

Em junho, três restaurantes na capital vietnamita, nomeadamente Gia, Hibana by Koki e Tam, receberam uma classificação de uma estrela do guia gastronómico francês Michelin, aumentando a sua reputação no mapa alimentar mundial.

O Hibana by Koki, no Capella Hotel, serve comida japonesa com ingredientes trazidos duas vezes por semana do país do Leste Asiático; enquanto Gia e Tam Vi oferecem culinária do norte do Vietnã.

Os outros quatro destinos da lista são Singapura, Seul, Tóquio e Kaohsiung.

Além dos votos dos leitores, fatores como a fama do destino, facilidade de acesso para turistas internacionais e riqueza gastronômica e cultural também foram considerados na elaboração da lista.

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