Embora Hanói e Saigon (Cidade de Ho Chi Minh) sejam destinos populares no Vietnã, se você visitar essas duas cidades na mesma viagem ao Vietnã, descobrirá que cada uma tem um “caráter” distinto, a sua própria identidade. Hanói: A capital do Vietnã tem uma atmosfera mais tradicional e calma, enquanto a metrópole do sul, Ho Chi Minh City, é mais moderna, mais agitada.
Neste artigo, a Horizon Vietnam Travel apresenta o que diferencia essas 2 principais cidades do Vietnã.
Previsão do tempo
Localizada no norte do Vietnã, no Delta do Rio Vermelho, a capital de Hanói se beneficia de um “clima subtropical quente e húmido“, que significa essencialmente invernos frios e secos e verões quentes e húmidos.
Hanói tem 4 estações em diferentes temperaturas. Mas, em geral, é dividido em duas estações: quente e fria. A primeira dura de maio a setembro com chuvas rápidas com temperatura média de 28°C. Às vezes pode chegar a 40°C. De novembro a março, é a estação fria. Para os habitantes deste país tropical, muitas vezes é muito frio no inverno, enquanto para os ocidentais, a temperatura é completamente aceitável. Na verdade, às vezes chegava a 7°C nesta região.
Enquanto Saigon (ou Ho Chi Minh City) tem um clima tropical, com 2 estações: a estação chuvosa e a estação seca que se beneficiam de temperaturas quentes durante todo o ano (em média 28 a 32°C). O pico pode atingir 33 a 35°C.
Em geral, o clima de Hanói é mais agradável no outono (de meados de setembro até o final de novembro), enquanto a melhor época para visitar a cidade de Ho Chi Minh é de dezembro a abril.
Cabe a você encontrar a sua estação ideal!
Estilo de vida
Apesar da sua urbanização forçada nas últimas duas décadas, como capital do Vietnã, Hanói mantém o seu charme especial, a sua beleza tradicional graças aos seus monumentos históricos, suas atividades folclóricas e sua arquitetura tradicional. As ruas da cidade velha ainda abrigam casas antigas, construções coloniais, mercados tradicionais, restaurantes, além de cafés, restaurantes que servem os moradores locais há gerações. Hanói é, portanto, mais conservadora do que Ho Chi Minh. Quase todos os locais de entretenimento devem ser fechados antes da meia-noite. É uma vida noturna muito mais reservada e tranquila do que a capital económica do sul. Portanto, respeitar a tradição e a cultura é muito importante em Hanói, mas isso não significa que você não possa se divertir! Nos fins de semana, a Velha Hanói abriga uma área de pedestres, onde você pode ver muitas pessoas brincando na rua, fazendo ‘shows’, dançando, pintando, cantando… Este lugar é muito animado e o ambiente é festivo!
A cidade de Ho Chi Minh foi fortemente influenciada pela cultura americana e francesa, resultando numa rápida modernização. Hotéis de luxo, ‘shoppings’ da moda, locais de entretenimento e arranha-céus estão se tornando características desta cidade. A cidade de Ho Chi Minh oferece muitos locais de entretenimento maiores e muito diferentes da capital. Tem uma infinidade de bares, restaurantes, cafés, clubes e outros locais de entretenimento, alguns dos quais abertos a noite toda. Aliás, diz-se desta cidade que nunca dorme. Mas se você gosta de visitar monumentos históricos, não se preocupe, você pode encontrar atrações por toda a cidade, como o Palácio da Reunificação, o Templo Cao Dai, … A vantagem de Ho Chi Minh é que o moderno combina perfeitamente com o tradicional.
Compras
Oferecendo uma experiência de compra mais autêntica, Hanói oferece mercados tradicionais e lojas ‘vintage’, vendedores ambulantes que vendem artesanato, arte local e produtos frescos. Os gritos dos vendedores ambulantes continuam a ser um traço inefável no coração dos haitianos. Além disso, você não encontrará duas ruas idênticas no bairro antigo, cada uma especializada em determinados produtos, como talheres, sapatos e sedas, … O bairro antigo de Hanói é um labirinto cativante de 36 ruas de lojas que vendem produtos vietnamitas autênticos. Então, você certamente encontrará a sua felicidade nessas pequenas ruas, o que poderia ser melhor do que fazer compras num ambiente que o cativa?
A cidade de Ho Chi Minh é mais moderna. Esta metrópole do sul é conhecida por seus ‘shopping’ centers, grandes e modernas lojas, como o Vincom Center, Takashimaya Vietnam e a loja de departamentos Parkson Plaza. Nesta cidade, encontrará produtos mais ocidentais, no entanto, a imponência dos edifícios e o ambiente frenético que ali impera é uma experiência a não perder.
Cozinha
A cidade de Ho Chi Minh é conhecida como a capital gastronómica do Vietname, onde você pode desfrutar não apenas de autênticas especialidades vietnamitas, mas também de restaurantes estrangeiros que servem pratos japoneses, chineses e americanos… Há algo para todos!
Enquanto a comida de rua reina em Hanói, suas ruas estreitas recebem muitos vendedores ambulantes e restaurantes familiares. Você encontrará milhares de pequenos quiosques com cadeiras e mesas de plástico na calçada onde você pode saborear o famoso pho vietnamita (sopa de macarrão de arroz). No entanto, a variedade de alimentos não é tão rica quanto na cidade de Ho Chi Minh.
Sabores e Ingredientes
O açúcar é um elemento fundamental da culinária do sul, principalmente na cidade de Ho Chi Minh. Mas em Hanói a comida fica mais salgada e azeda. Picles, certas ervas e folhas aromáticas são usados na culinária de Hanói, enquanto são raramente encontrados em pratos do sul. Hanói é ideal para quem quer mergulhar na cultura tradicional do Vietname, enquanto a metrópole do sul é mais moderna e mais influenciada pela cultura ocidental. E você, qual cidade mais lhe atrai?
Ver también:
Hanói Capital do Vietname
Introdução Hanói significa “a cidade além do rio”, isso se explica porque a capital do…
Os 10 melhores lugares em Hanói para visitar
Hanói e seu antigo distrito de 36 lojas foram classificados entre as 10 cidades mais…
Vila Van Phuc
A aldeia de seda de Van Phuc Localizado a apenas 10 km de Hanói. A…