Processamento de abacaxi para exportação no Vietnã (Fonte: VNA)
O vice-primeiro-ministro Le Van Thanh assinou recentemente uma decisão que aprova a Estratégia de Desenvolvimento da Mecanização do Processamento Agro-Florestal-Pesca do Vietnã para 2030.
Hanói (VNA) – O vice-primeiro-ministro Le Van Thanh assinou recentemente uma decisão que aprova a Estratégia de Desenvolvimento da Mecanização do Processamento Agro-Florestal-Pesca do Vietnã para 2030.
A Estratégia visa desenvolver um setor de processamento de produtos agrícolas moderno, eficiente e sustentável, atendendo às necessidades e regulamentações do mercado consumidor e buscando tornar o território vietnamita um dos 10 principais centros de processamento agrícola do mundo até 2030.
Foto ilustrativa (Fonte: VNA)
Até 2025, as metas de mecanização são estabelecidas especificamente para cada campo: produção das principais culturas, mais de 90%; produção de gado e aves, mais de 80 por cento; produção aquícola, mais de 70 por cento; captura e preservação em embarcações de pesca, 85 por cento.
No que diz respeito ao desenvolvimento do processamento e conservação de produtos agrícolas, a Estratégia estabeleceu como meta que o valor agregado da indústria aumente em mais de 8% ao ano até 2025 e 10% ao ano até 2030; as perdas pós-colheita diminuem de 0,5 a 1 por cento a cada ano, enquanto 60 por cento do valor de exportação dos principais produtos agrícolas é processado.
Além disso, também se esforçará para formar uma série de corporações e empresas modernas de processamento agrícola com potencial econômico global e nível de gestão; desenvolver clusters industriais para o processamento de produtos agrícolas em paralelo com as áreas de produção concentrada de matérias-primas que são mecanizadas de forma síncrona e conectadas ao consumo de produtos agrícolas./.